Resepi Bubur Kacang Hijau Sedap

hello pembaca setia blogopsi.com apa khabar semua, sihat ke? hari ini saya nak kongsikan resepi bubur kacang hijau. saya suka makan benda-benda yang manis dan yang paling saya suka ialah bubur kacang hijau.

bubur kacang hijau sangat popular di masyarakat malaysia. sebenarnya, saya sudah berkongsi resipi bubur lainya yang boleh anda baca pada entry dibawah:

• Resepi Bubur Ayam Ala McD
• Resepi Bubur Jagung Bersagu

puasa sebentar lagi tiba dan bubur kacang hijau sangat sesuai untuk menu berbuka puasa. setiap berbuka puasa pasti saya tak lupa untuk menyediakan bubur ni sebab rasanya yang manis boleh menggantikan gula yang hilang dalam badan ketika berpuasa.

Resepi Bubur Kacang Hijau

bubur kacang hijau paling sedap bila dimakan sejuk-sejuk atau dihidangkan masa minum petang tapi ingat jangan bubuh gula melaka banyak-banyak. bubur kacang hijau sering mendapat permintaan di bulan puasa ia juga semakin mendapat tempat bila diadakan majlis-majlis keraian sebagai salah satu makanan pencuci mulut.

semakin sedap bila nak tambahkan durian, jom langsung sahaja kita layan resepi sedap dibawah:

Bahan-Bahan

• 2 - 3 cawan kacang hijau - cuci dan rendam semalaman
• 1 ketul gula melaka - potong kecil @
• 1 cawan air @
• 1/3 cawan gula pasir [tanda @ dimasak hingga gula tapis dan larut]
• 1/4 camca teh garam
• 1 liter santan
• 1 helai daun pandan - disimpul
• gula pasir - opsyenal
• roti atau biskut krim kraker - opsyenal
• air bila perlu

Cara Memasak Bubur Kacang Hijau

1. mula-mula rebus kacang hijau hingga kembang kemudian masukan air gula merah dan sedikit air bila perlu. kacau hingga masak dan bila sudah mendidih masukan daun pandan.

2. masukan 1/4 teh garam bersama santan, kacau dan masak lagi hingga mendidih gunakan api sederhana dan kacau selalu.

3. bila kurang manis boleh tambahkan gula sesuaikan dengan selera masing-masing dan matikan api bila sudah masak.

4. akhir sekali, hidangkan bersama roti atau biskut krim kraker bila anda suka.

bagaimana mudah snagat kan resepi bubur kacang hijau ni dan sampai jumpa di artikel sedap berikutnya.