Resepi Kek Keju Bakar Mudah

Hi apa khabar, sudah lama tak kongsikan resepi dibulan puasa ini. hari ini saya ingin share resepi kek keju bakar mudah untuk pembaca setia blog ni. ramai orang suka kek kaju dan kalau kita orang beli kat kedai bakery atau kafe mahal amat.

bagi penggemar kek keju seperti saya bila ingin makan kuih ini harus membeli kat kedai bakery pasti sayang wang dibuang sia-sia kerana sepotong je dekat beberapa belas ringgit. apalagi bila beli sebiji mesti dekat seratus lebih.

Resepi Kek Keju Bakar Mudah

sebenarnya, kek keju ini ada 2 versi ada jenis bakar dan chilled. yang akan saya kongsikan ini ialah kek keju bakar. untuk membuatnya tak susah dan bahanya pun tak mahal sangat. untuk anda penggemar kek keju mesti baca resepi ini agar boleh membuatnya sendiri.

Artikel Berkaitan:

• Resepi Kek Milo Bakar 
• Resepi Kek Span Vanilla
• Resepi Kek Pisang Kukus Lembab

banyak orang suka kek keju sebab rasanya sedap rasa telur didalam adunan sangat terasa di lidah. jom kita layan resepi kek keju bakar dibawah.

Bahan-Bahan

• 2 sudu besar tepung gandum atau tepung jagung
• 1 cawan gula kastor
• 2 biji telur gred A
• 1/2 sudu kecil esen vanilla
• 1 cup cream cheese
• 1 cup plaint yogurt atau whipped cream
• Butter atau mentega
• biskut
• Cheese Kraft Cheddar
• 2 biji buah Strawberry

Cara Membuat Kek Keju Bakar

1. campurkan semua bahan kemudian pukul menggunakan mixer hingga sebati dan campurkan tepung gandum, esen vanilla, dan telur. pukul hingga sebati dan kembang.

2. hancurkan biskut dan gaul bersama mentega sampai menjadi doh dan siapkan loyang bulat saiz sederhana. selepas tu lenyehkan doh biskut kedalam loyang kemudian tuangkan adunan cheese diatasnya.

3. panaskan oven pada suhu 180"C dan bakar adunan tadi selama lebih kurang 30 minit atau hingga masak. 

4. akhir sekali, bila sudah masak angkat dan simpan terlebih dahulu ke dalam peti sejuk selama 5 jam sebelum dihidangkan. untuk hiasan taburkan potongan cheese dan buah strawberry

Note:

untuk mengelakan dari base biskut hangus pastikan ada air dibawah loyang ketika dibakar dan bila tak punya oven boleh dikukus selama 45 minit menggunakan api sederhana.

bagaimana mudah je kan resepi kek keju bakar yang saya kongsikan dan sampai jumpa lagi di resepi sedap seterusnya.