Ads Top

Resepi Ikan Bakar Berempah (Spicy Grilled Fish Recipes)

Resepi Ikan Bakar Berempah - membuat resepi makanan ini amatlah mudah dan praktikal dan saya yakin andapun boleh membuatnya dengan mudah.

ikan yang digunakan boleh disesuaikan dengan kesukaan keluarga terutama yang mudah didapati di pasar. anda boleh menggunakan ikan gurame, ikan nila, ataupun ikan mas.

perlu anda tahu, ikan yang disajikan di restoran biasanya sangat nikmat. tetapi, akan lebih nikmat jika anda boleh membuatnya sendiri dirumah.

selanjutnya sila semak resipi masakan di bawah ini agar hasilnya sedap

Resepi Ikan Bakar Berempah

Cara Membuat Ikan Bakar Berempah


pertama anda perlu menyiapakan bahan-bahan berikut ini terlebih dahulu

Bahan-bahanya:
  • 1 sudu besar serbuk kari
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 2 batang serai (dikisar)
  • 1/2 keping gula melaka
  • 100 ml air 
  • 1 ekor ikan cencaru/kembung/gurame/bawal (dibersihkan dan dibelah tengah)
  • 1/2 sudu besar cili (dikisar)
  • 1 biji bawang besar (dikisar)
  • 1/2 sudu besar kunyit hidup/ kunyit serbuk (dikisar)
  • 1 biji halia sebesar ibu jari (dikisar)
  • 3 ulas bawang putih (dikisar)
  • garam secukupnya
Cara Membuatnya:
sekarang kita langsung menuju artikel utama silahkan dibaca pelan-pelan berikut ini:

#1: pertama bersihkan perut ikan, dicuci bersih dan dibelah

#2: selanjutnya masukan kunyit, cili kisar, bawang besar, bawang putih, sos ikan, serai, halia, gula melaka, garam dan air. selanjutnya gaul sehingga merata 

#3: kemudian semua bahan tadi di lumurkan pada ikan. sumbat bahan perap tadi ke dalam perut ikan kemudian perap selama 30 menit.

#4: terakhir, panggang di atas dapur dan biarkan sehingga masak.
Note: Cadangan Hidangan untuk 2 orang
itulah resipi membuat ikan bakar berempah semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda.

No comments:

Powered by Blogger.